Straccetti di suino con radicchio, rucola, noci e formaggio a scaglie.
Disponibile in confezione retail
Modalità di Cottura:
SALTATI: mettere un goccio d’olio di oliva in una padella antiaderente, portare a temperatura, saltare fino ad ottenere la cottura desiderata e servire a tavola
Il consiglio di Giuseppe e Onofrio:
Completare la cottura aggiungendo panna liquida e salsa alla senape oppure a fine cottura, una bella spruzzata di aceto balsamico e servire a tavola